男性健康:电脑族吃鸡肝 体力型多吃猪蹄

导语 男人是家里的主要劳动力,随着生活压力越来越大,男人到中年,工作压力大、被迫熬夜、烟瘾难戒……各种毛病随之而来,中年男性腰围越来越粗、营养越来越差。针对这种情况,英国的营养专家们专门针对不同工作类型的中年男性制作了几款“健康菜单”,让他们吃出健康。

  人到中年,工作压力大、被迫熬夜、烟瘾难戒……这让英国的中年男性腰围越来越粗、营养越来越差。为帮助这一人群管理好自己的健康,真正成为社会和家庭的中梁砥柱,英国的营养专家们专门针对不同工作类型的中年男性制作了几款“健康菜单”,让他们吃出健康。

  “劳动型”:

  常熬夜、工作压力大、有烟瘾、应酬多,这类人群的突出问题便是“中年肥”。英国诺丁汉大学发育生理学教授西蒙斯表示,这类人群要注意补充葡萄糖胺与钙质,保护骨关节,工作中及时补充水分与电解质。为他们开出的健康菜单是,多食用海参、海蜇皮、海带、猪蹄等富含胶质的食物。

  文字工作者或电脑族:

  这类人视力易下降,补充维生素A可起到一定预防作用,建议每星期吃三根胡萝卜;在室内久坐日晒机会少,易缺乏维生素D而患骨质疏松症,需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物。

  三餐不定者:

  准备一些全麦面包、低脂牛奶、全麦饼干及高纤谷类早餐。平时多补充富含B族维生素的食物,如牛奶、酵母、肝脏类食物,可减少疲劳感、保持精力旺盛、增加体能。

  经常外出就餐者:

  除了针对各类人群的健康菜单,英国不少大型快餐连锁店也陆续推出了更清淡的“健康餐”。这其中包括非油炸类的“健康烤鸡”、以沙拉为主的午餐。除了控制热量,英国政府还要求食品生产公司减少15%的食盐用量,以帮助控制成年人每天的食盐量不多于6克。除了快餐连锁店,包括英国主要超市连锁店在内的170多家公司也都加入了该计划。

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